Há 15 anos, a Escola Estadual Pastor Francisco Paiva de Figueiredo realiza um projeto dinâmico com os alunos de Ensino Médio, integrando assuntos de geopolítica e alimentação de acordo com os setores da economia. Coordenado pela professora Iracema Elaine de Oliveira, o projeto intitulado “Os Setores da Economia” conta com a participação de todos os professores da Unidade Escolar, que realizam avaliações contínuas, considerando tanto o desenvolvimento das competências dos alunos quanto o engajamento na atividade.

Na prática, os alunos são organizados em grupos, sendo cada um responsável por pesquisar um alimento específico de determinado setor da economia. Depois disso, compartilham os resultados de maneira oral e expositiva, em formato de aula invertida, finalizando em uma confraternização onde todas as receitas são degustadas com os demais colegas.

A iniciativa foi apresentada aos demais docentes da rede estadual, também cursistas do programa #MultiplicaSP, da Secretaria da Educação do Estado de São Paulo, como exemplo boas práticas pedagógicas. A cada edição, o projeto é atualizado, incorporando novas estratégias de ensino como o uso de metodologias ativas e o material digital.